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火燒 蝦仁 肉 絲 炒飯
沙茶蝦仁肉絲蛋炒飯.蝦仁•隔夜白飯•豬肉絲•紅蘿蔔•高麗菜•蒜頭•蛋•醬油•沙茶醬•糖...炒好的飯較有水份)軟硬剛好!•蝦仁約十隻(好市多冷凍蝦仁)•培根一到兩片(看 ...,2020年11月27日—步驟·蒜頭、辣椒切末,蔥切成蔥花,蔥白、蔥綠分開,蝦子剝殼去腸泥,用醃料醃...
【潮飯】美味經典組亞軍一火燒蝦仁肉絲蛋炒飯
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記者李佩玲/綜合報導嚴選臺農71號全國冠軍米種作為炒飯基礎,搭配蒜末、洋蔥丁爆香,讓味覺豐富且濃郁;蝦仁選用較一般蝦仁更Q彈、香甜的火燒蝦仁,並搭配黑豬肉油.
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